Entrantes

9

• Jamón ibérico 100%,tostas de pan y tomate 26,00€
• Tabla de ibéricos (lomo, chorizo, salchichón y jamón) Media ración 13€ Media ración13,00€ 24,00€
• Huevos rotos con guanciale y foie 12,90€
• Lágrimas de pollo con salsa tártara Media ración 6€ Media ración6,00€ 10,00€
• Croquetas caseras del día "10 unid" ( preguntar al camarero) 11,90€
• Parrillada de verduras Media ración 8€ Media ración8,00€ 14,00€
• Tosta de mix de setas y queso galmesano 12,90€
• Tosta de pulpo ,queso ahumado y emulsión de pimentón 14,50€
• Tortilla vaga , chorizo desmigado, cebolla caramelizada y nieve de queso 10,50€

Ensaladas

2

• Ensaladilla de jamón y tomate seco Media ración 6'50€ Media ración6,50€ 11,90€
• Ensalada de salmón, guacamole y frutos secos Media ración 8€ Media ración8,00€ 14,50€

Pescados

3

• Pulpo al horno sobre cremoso de pimentón 19,50€
• Merluza a la gallega,guisantes y chips de ajo Media ración 9€ Media ración9,00€ 16,00€
• Calamares a la andaluza 14,50€

Carnes

3

• Panceta a baja temperatura sobre cremoso de boniato Media ración 8€
• Cachopo de Arzúa Ulloa y jamón ibérico con "papas arrugas " y mojo picón 21,00€
• Hamburguesa O MUIÑEIRO (pan brioche, ternera gallega,queso ahumado ,cebolla caramelizada, salsa César y guanciale crujiente) 14,90€

Postres

4

• Tarta de queso muy cremosa 5,90€
• Coulant de chocolate con helado de vainilla Puede contener trazas de Frutos de cáscara. 6,00€
• Filloas rellenas de crema con helado de canela 6,00€
• Tarta de Santiago 5,00€

Para los niños

5

• Lágrimas de pollo 8,50€
• Ración de patatas 5,00€
• Croquetas caseras del día "10 unid" (preguntar al camarero) 11,90€
• Huevos fritos con patatas 8,00€
• Filetes de solomillo de cerdo 12,00€